damkinet

Салат “венеция”


22 мая 2008
Салат “венеция”
Ингредиенты для "Салат “венеция”"


сыр твердого сорта - 100 граммов колбаса копченая (сухая) - 100 граммов морковь сырая - 1 большая огурец свежий - 1 кукуруза сладкая - 1 банка майонез (не легкий) соль, перец черный или белый по вкусу


Способ приготовления "Салат “венеция”"

ПОчему салат так называется - не знаю. Я прочитала его очень давно в каком-то журнале. Вскоре он стал одним из моих любимых. Вместо привычного "Оливье". Готовится очень быстро, ничего не нужно заранее варим или готовим, так что перед приходм гостей - то что надо.
Все режем тонкой соломкой, морковь трем на крупной терке. Добавляем майонез перед подачей (т.к. огурец дает сок и лучше, чтобы салат не стоял заправленный).